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- 定制天然色素:为美食创造独特的色彩体验
- 复配定制是一种将不同种类的天然色素精确混合,以满足特定食品和饮品的色彩需求的过程。这不仅包括混合不同种类的色素,还包括调整它们的比例,以达到所需的色彩效果。复配定制可以精确控制食品的颜色,使其在视觉上更吸引人。
- 美食界的黑色诱惑——植物炭黑
- “黑色料理”曾经是吃货们听了会害怕的词,但近年来,黑色逐渐变成了一种新潮流,甚至是一种“诱惑”——从黑色的臭豆腐,到黑色炸鸡、黑色冰激淋、黑色汉堡、黑色蛋糕……黑色风潮势不可挡,黑色如何是在美食界树立自己的地位?那必须不能离开它——植物炭黑。
- 叶绿素铜钠盐色素:自然清新,为食品增色
- 叶绿素铜钠盐色素是一种天然色素,源自于叶绿素,通过提取和化学反应得到。这种色素呈现出自然清新的绿色,被广泛应用于食品、饮料和糕点等领域,为美食增添了自然的生机。
- 红曲红色素:自然魅力,为美食增色
- 红曲红色素是一种天然色素,源自于红曲菌(Monascus purpureus),通过发酵红曲米获得。这种色素呈现出丰富的红色,被广泛应用于食品、饮料和糕点等领域,为美食增添了天然的魅力。
- 姜黄色素:自然之美,色彩创意无限
- 姜黄色素是一种天然色素,源自于姜黄植物的根部,通过提取获得。这种色素呈现出鲜艳的黄色,被广泛应用于食品、饮料和调味品等领域,为产品增添了自然之美。
- 辣椒红色素:热情之色,创意之选
- 辣椒红色素是一种天然色素,源自于辣椒类植物,通过提取辣椒的果实和皮获得。这种色素呈现出鲜艳的红色,被广泛应用于食品、调味品和饮料等领域,为产品增添了独特的热情之色。