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- 勾起你的食欲，增强你的免疫，天然色素β-胡萝卜素展示出众“男友力”
- β-胡萝卜素 (beta carotene )属于类胡萝卜素，是自然界中普遍存在且最为稳定的天然色素，它是一种脂溶性化合物，颜色为橘黄色，有光泽的斜方六面体或晶状粉末，主要由绿色植物和黄色、橙色水果等天然食物制成。随着浓度的增加，胡萝卜素稀溶液呈橙黄色到黄色，呈橙色，由于溶剂极性的不同，可能稍带红色。经光谱实验显示，β-胡萝卜素的分子吸收绿色和蓝色光，发出的红色和黄色。
- 好吧，我承认我很黄。
- 关于我的叫法可不是天然胡萝卜-素，如果非得有个断句的话，应该叫天然-胡萝卜素，又可以称我为植物性胡萝卜素。我通常来自棕榈油或藻类通过精制提炼而成，包含了β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、ε-胡萝卜素等不同结构体的各个分支家族。棕榈果（Elaeisguineensis）是世界上植物来源β-胡萝卜素最丰富的一种植物，同时还含丰富的α-胡萝卜素和可量化的番茄红素和γ-胡萝卜素。α-胡萝卜素和β-胡萝卜素在体内的可转化为视黄醇，棕榈果中...
- 栀子花开，栀子黄来
- 野生栀子又叫山栀子、黄栀子，但实际上和庭院栀子是同一物种。栀子每年夏季开花，秋天果实成熟，用干燥果实萃取就得到了天然色素栀子黄。众所周知，栀子是一种中药材，属于国家卫生部颁布的第一批药食两用型自然资源。具有保肝护肝利胆、降血压、止血清热、散寒止泻等功能。中医常用于治疗黄疸型肝炎、消化道出血等疾病。
