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2024
09-03
姜黄天然色素将迎来更大市场增长!
姜黄作为姜科的一员,除了被广泛用作草药、化妆品成分和膳食补充剂,还能被用作天然色素,既是许多印度和亚洲菜肴中的流行香料,也是咖喱的重要成分。
2024
09-03
原来你是这样的天然胡萝卜素!
天然胡萝卜素是一种获得广泛认可的天然色素,它是从棕榈果中提取的,棕榈果是世界上含胡萝卜素最丰富的果实之一,约含有33% 顺式和反式的a-胡萝卜素、65%的β-胡萝卜素和2%其他类胡萝卜素。
2023
12-29
萝卜红(radish red)(GB 25536-2010)食品安全国家标准
萝卜红(radish red)质量标准:《食品安全国家标准 食品添加剂 萝卜红》(GB 25536-2010)。标准中规定理化指标包括色阶、灼烧残渣、干燥减量、砷、铅等,其中干燥减量指示为小于等于8;灼烧残渣W/%指标为小于等于5;
2023
12-29
紫甘薯色素(purple sweet potato colour)(GB 1886.244-2016)食品安全国家标准...
紫甘薯色素(purple sweet potato colour)质量标准:《食品安全国家标准 食品添加剂 紫甘薯色素》(GB 1886.244-2016)。标准中规定理化指标包括色阶、pH、总花色苷(以矢车菊-3-葡萄糖苷计)、灰分、总砷、铅等。
2023
12-06
甘草酸铵(ammoniumglycyrrhizinate)(GB 1886.242-2016)食品安全国家标准...
甘草酸铵(ammoniumglycyrrhizinate)质量标准:《食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸铵》(GB 1886.242-2016)。标准中规定理化指标包括甘草酸铵含量(以18β-甘草酸铵计,以干基计)、干燥减量、比旋光度、灰色、铅、总砷等
2023
12-06
甘草酸三钾(tripotassium glycyrrhizinate)(GB 1886.241-2016)食品安全国家标准...
甘草酸三钾质量标准:《食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸三钾》(GB 1886.241-2016)。标准中规定理化指标包括甘草酸三钾(以18-β甘草酸三钾计)含量(以干基计)、pH、干燥减量、灼烧残渣、总砷、铅等
2023
12-06
甘草酸一钾(monopotassium)(GB 1886.240-2016)食品安全国家标准
甘草酸一钾(monopotassium)质量标准:《食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸一钾》(GB 1886.240-2016)。标准中规定理化指标包括含量(按干燥品计)、干燥减量、灼烧残渣、砷、钾、比旋光度等
2023
12-06
红曲红(monascus red)(GB 1886.181-2016)食品安全国家标准
红曲红(monascus red)质量标准:《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红》(GB 1886.181-2016)。标准中规定理化指标包括色阶、干燥减量、铅、砷、桔青霉素等,其中干燥减量指标为小于等于6
2023
11-27
甜菜红(beet red)(GB 1886.111-2015)食品安全国家标准
甜菜红(beet red)质量标准:《食品安全国家标准 食品添加剂 甜菜红》(GB 1886.111-2015)。标准中规定理化指标包括吸光度、pH、灼烧残渣、总砷、铅等,其中吸光度指标为大于3;灼烧残渣W/%指标为小于等于14;
2023
11-27
红曲黄色素(monascus yellow pigment)(GB 1886.66-2015)食品安全国家标准...
红曲黄色素(monascus yellow pigment)质量标准:《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲黄色素》(GB 1886.66-2015)。标准中规定理化指标包括色阶、干燥减量、灼烧残渣、铅、总砷、桔青霉素等
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