在这燥热的天气,有着果肉柔嫩多汁,香气浓郁诱人的甜橙风味饮料一直以来都是夏天的标配,广受人们的喜爱,那么香橙饮料里真的有橙汁吗?
事实上,甜橙味的食物大多来自食品加工,这些加工食品并不是用真正的橙汁,而是甜橙香精。香精又分纯天然香精与人工香精两种。
食用香精是食品工业中不可缺少的食品添加剂。在人们的日常生活中,食品添加剂总是会遇到的。食品添加剂种类繁多,功能各异。食用香精可以增加和改善食物的风味,如草莓、甜橙等。食品添加剂大大丰富了食品的种类,给人们的生活和工作带来了便利。
天然的甜橙风味香精具有新鲜、成熟、甜软的甜橙风味,略带有轻盈的甜香感,散发出纯粹的橙香和果汁香感的混合香气,赋予饮料产品自然、持久的芳香效果。甜橙香精是淡黄色透明水溶性、油溶性的液体,具有甜香的甜橙香气适用范围于工业级的日化,或食品级的烘焙、糖果、冰激凌、饮料、口香糖等。
甜橙香精的主要成分是甜橙,而不同产地的甜橙在口味上还是存在着一定差异的,不过纯天然的原料不论口味如何,在安全性上都是值得放心的。
都看到这里了,您可以免费点赞收藏文章,关注我以备不时之需。
食品添加剂极大地促进了食品工业的发展。按照国家标准,只要食品添加剂使用得当,就不会对健康造成太大影响。只有超过一定量,且长期摄入,才能对身体造成伤害。
END
部分内容摘取自互联网,版权归原作者所有,仅供学习参考用。如无意中侵犯知识产权,请联系修改删除,本公众平台将不承担任何责任。