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所以平时大家是可以，放心使用的，因为这是天然的“色素”，大家可以用这样的调料，制作出很多的美食，比如比较火爆的红丝绒蛋糕，不知道大家有用过，红曲红吗？
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其实，天然的食材也是带有颜色的，可以将这些食物的汁水提取出来，制作出很多的颜色，其实也是很安全的，比如我们吃的，火龙果或者芹菜，都是可以用来制作颜色的，这样吃起来就更加安心一些。
如我们常见到的红曲红，这就是很健康的颜色，是天然食用色素，是可以用来制作，很多颜色鲜艳食物的，并且还可以促进大家的食欲。
红曲红作为纯天然、无毒、安全可靠的天然食用色素。红曲红色素被广泛地作为食品着色剂使用，也可用于医药和化妆品等行业的着色，红曲红色素符合食品着色剂"营养、天然、多功能”的发展要求和方向，因此值得大力应用和推广。
与其它天然色素相比，红曲红色素纯度高、价格低、着色力强、稳定性好以及具有防腐功能等优点，因而具有极大的市场竞争力和十分重要的现实意义。
红曲红是很容易上色的，比如一些卤肉或者红烧肉都是可以用它来制作的，颜色看起来很是鲜艳，可以勾起大家的食欲，并且看起来也是很美丽的，还可以制作一些蛋糕，因为大家都是很喜欢吃蛋糕的，多样的颜色让蛋糕，看起来更加美丽。
