天然色素是烘焙行业的新生事物。新事物的发展是曲折的，总有一个过程。在这个健康比美味更重要的消费时代，它无疑是产品的重要突破，也是消费者强烈的需求点。今天，靖浩生物科技小编将介绍蛋糕中含有哪些天然食用色素。让我们看看！

　　蛋糕上的颜色是天然色素和食用色素，这是一种色素。也就是说，食品添加剂可以在一定程度上改变食物的原始颜色。食用色素分为天然色素和人工合成色素，就像食用香精一样。

　　蛋糕是一种古老的西式蛋糕，通常由烤箱制成。蛋糕主要由鸡蛋、糖和小麦粉制成。辅料是牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、酥油和浸泡粉。搅拌、准备和烘烤后，制成海绵小吃。

　　蛋糕中使用的色素分为天然色素和合成色素，食用色素相对较好。

　　1、一般而言，优质凝胶和糊状食用色素的消耗量少于液体食用色素，能创造出所需的色素。

　　2、液态食用色素可以和凝胶状食用色素混合，然后加入面糊。

　　3、食用色素的使用是一个不准确的科学实验。假如您认为添加的重量没有达到您想要的颜色，则需要添加更多的食用色素。

　　4、在添加食用色素时，最好做出柔和的颜色。

　　5、色彩过于鲜艳，通常对蛋糕有很大影响。

　　6、无论添加多少食用色素，蛋糕烘焙后的颜色都不会那么鲜艳。在搅拌盆中添加食用色素时，如果颜色不够鲜艳，可以添加更多。

　　所以，想要购买天然色素的话，选择珠海靖浩生物科技。因为靖浩从供应商审核、原料检验、生产、出厂检验等环节，依托公司完善的检验检测设备、专业的检测团队，层层严格把控，确保产品品质安全；民以食为天，我们力求把关乎民生的食品安全工程做的更“精进”。