随着消费者对自身健康和形体的要求越来越高，人们渴望摄入可观美味的食物的同时保持低脂低卡的健康。因此，对于天然食品添加剂的追求也愈演愈烈，而天然色素也逐渐成为食品添加行业里的新宠儿，而接下来，珠海靖浩生物编辑为大家介绍全天然的色素-植物炭黑，让我们一起来看看它具体被应用到了哪些我们日常所见的食品上！

一、面包

面包是人们日常生活中不可或缺的食品之一，而植物炭黑天然色素也是它最常用的着色剂之一。在面包加工中，植物炭黑色素可以增加面包的色泽，使其更加美观动人。此外，植物炭黑色素还能提高面包的保湿性，延长面包的保质期。因此，植物炭黑色素不仅能让面包变得更好看，还能让面包更加美味。

二、糕点

糕点是人们喜欢的甜食之一，而植物炭黑色素可以为糕点增加漂亮的黑色，提高糕点的颜值。同时，植物炭黑色素还具有防腐抑菌的作用，能够延长糕点的保质期，保持糕点的原汁原味，让消费者放心食用。

三、巧克力

巧克力是最受欢迎的甜食之一，而植物炭黑色素也是巧克力中常用的着色剂之一。植物炭黑色素不仅可以为巧克力增色，还能改善巧克力的口感，提高巧克力的品质。此外，植物炭黑色素还能防止巧克力因氧化而变质，延长巧克力的保质期。

综上所述，植物炭黑天然色素在面包、糕点、巧克力等众多食品中广泛应用。作为一种全天然、无害的素材，植物炭黑色素既能为食品增色、提高颜值，又能起到防腐抑菌、延长保质期的作用。相信，在未来的食品添加剂运用中，植物炭黑色素将会发挥更加重要的作用，给消费者带来更多健康的美味食品。