面包是我们日常生活中经常食用的食品之一，常常作为早餐或下午茶的主角。但是你知道吗？日常吃的面包中也含有一些天然色素，它们不仅可以增加面包的美感，接下来，让我们一起来了解一下日常吃的面包都有哪些天然色素吧。

一、天然胡萝卜素

胡萝卜素是一种常见的天然色素，通常存在于红、橙、黄色的蔬菜和水果中，如胡萝卜、南瓜和甜椒等。在面包制作中，胡萝卜素可以作为增色剂使用，使面包呈现出金黄色或者橙黄色的外观，从而增加面包的美感。

二、紫甘蓝素

紫甘蓝素是从紫甘蓝中提取的一种紫色色素，可以作为食品着色剂使用。在面包制作中，紫甘蓝素可以使面包呈现出淡紫色的外观，增加面包的美感。

三、β-胡萝卜素

β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一，是一种橘黄色的脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。属于天然化学物（例如胡萝卜素或类胡萝卜素）家庭的一员。烘焙食品添加了它之后就会拥有了饱满的黄色和橘色！

综上所述，日常吃的面包中含有着多种天然色素，如胡萝卜素、紫甘蓝素和花青素等。这些天然色素不仅可以为面包增色，使其呈现出更加美观的外观，满足人们对于健康饮食的需求。在今后的面包制作中，可以考虑合理利用这些天然色素，创新面包的品种和口味，为消费者带来更多的美食享受。