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萝卜红


萝卜红是以红心萝卜(Raphanus sativus L.)为原料,经提取、精制而成的食品添加剂;易溶于水。

性状:红至深红色粉末或液体, 具有轻微的萝卜特有气味 

应用领域 :
萝卜红是一种常见的天然食用添加剂。它具有来源天然、色泽稳定性等优点。具体使用行业类别及使用量参考《GB2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的相关规定,在大部分产品类目中可按生产需要适量添加,附具体行业类别表:

包装规格:
1kg/袋 10kg/箱
产品产地:
珠海
配料:
萝卜红、麦芽糊精
贮藏方式:
干燥、阴凉、通风良好的环境保存
产品应用:
冷冻饮品(03. 04食用冰除外)、果酱、蜜饯类、糖果、糕点、醋、复合调味料、果蔬汁(浆)类饮料、风味饮料(仅限果味饮料)、配制酒、果冻等。
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