在烹饪美食的过程中,色彩的搭配和呈现往往能够为菜肴增添不少魅力。对于蚝油、虾油、鱼露(食品分类号:12.10.03.04)等调味品来说,选择一种天然、健康的着色剂至关重要。姜黄色素作为一种天然色素,为这些美食提供了理想的着色解决方案。
姜黄色素是从姜黄中提取的一种天然色素,具有色泽鲜艳、着色力强等优点。
在蚝油、虾油、鱼露(食品分类号:12.10.03.04)等调味品的制作过程中,姜黄色素可以作为着色剂使用。通过添加适量的姜黄色素,这些调味品能够呈现出诱人的金黄色,不仅增加了菜肴的美观度,还能提升消费者的食欲。姜黄色素具体使用行业类别及使用量参考《GB2760--2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的相关规定,在大部分产品类目中可按生产需要适量添加,附明细:(食品类目生产使用可联系我司获取具体方案,欢迎致电:086-756-6255288 13928090373)
随着人们对健康饮食的追求,姜黄色素作为一种天然色素,将在食品行业中发挥越来越重要的作用。未来,姜黄色素将在更多的食品领域得到应用,为人们提供更加健康、美味的食品。同时姜黄色素感官要求也要符合标准(附下图)。
姜黄色素作为一种天然色素,为蚝油、虾油、鱼露等美食提供了理想的着色解决方案。它不仅具有色泽鲜艳、着色力强等优点,还具有天然、健康的优势。在追求健康饮食的今天,姜黄色素将成为食品行业的重要发展方向。
靖浩成立于2006年,总部位于珠海市金湾区,公司秉承“先义而后利者荣,先利而后义者辱”的经营理念,坚持“诚信为本,质量第一”的管理方针及服务理念,“蕴华‘惜蕾”为靖浩旗下品牌。 主营食品添加剂(天然色素、食品用香精、甜味剂),公司以严谨的复配方案、生产基地为依托,已形成集研发、生产、销售于一体的产业服务链。
靖浩拥有研发中心、食品配料应用厨房,其多元化的开发、应用以提高产品及食品品质为最终目标, 公司拥有强大的研发团队与国际专家共同创新开发天然色素、食品用香精、功能食品配料的新型产品,与国内外知名的院校联合攻关科研项目,我们致力于关注客户需求,为客户提供技术支持并定制专属产品;
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