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天然胡萝卜素:赋予水果干类食品亮丽色彩的秘密武器
2023-12-28

在食品工业中,着色剂对于提升产品的吸引力和美观度起着至关重要的作用。对于水果干类食品而言,选择一种健康、天然的着色剂显得尤为重要。天然胡萝卜素作为一种理想的着色剂,为水果干类食品提供了亮丽、自然的色彩。


了解姜天然胡萝卜素

天然胡萝卜素是从胡萝卜中提取的天然色素,具有色泽鲜艳、着色力强天然胡萝卜素更符合现代人对健康饮食的追求。

在水果干类食品的生产过程中,天然胡萝卜素可以作为着色剂使用。通过添加适量的天然胡萝卜素,水果干类食品能够呈现出鲜艳的橙黄色,不仅增加了食品的美观度,还能提升消费者的食欲。天然胡萝卜素具体使用行业类别及使用量参考GB1886.60-2015 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的相关规定,在大部分产品类目中可按生产需要适量添加,特定类目具体可参考GB1886.60-2015中生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单(食品类目生产使用可联系我司获取具体方案,欢迎致电:086-756-6255288   13928090373


 


随着人们对健康饮食的重视,天然胡萝卜素作为一种天然、健康的着色剂,将在水果干类食品及其他食品领域得到更广泛的应用。未来,随着技术的不断进步和研究的深入,天然胡萝卜素的提取和纯化技术将更加成熟,为食品行业提供更加优质的着色解决方案。同时天然胡萝卜素感官要求也要符合标准(附下图)

 


 靖浩成立于2006,总部位于珠海市湾区,公司秉承“先义而后利者荣,先利而后义者辱”的经营理念,坚持“诚信为本,质量第一”的管理方针及服务理念,“蕴华‘惜蕾”为靖浩旗下品牌。 主营食品添加剂(天然色素、食品用香精、甜味剂),公司以严谨的复配方案、生产基地为依托,已形成集研发、生产、销售于一体的产业服务链。

靖浩拥有研发中心、食品配料应用厨房,其多元化的开发、应用以提高产品及食品品质为最终目标, 公司拥有强大的研发团队与国际专家共同创新开发天然色素、食品用香精、功能食品配料的新型产品,与国内外知名的院校联合攻关科研项目,我们致力于关注客户需求,为客户提供技术支持并定制专属产品;

我们对产品质量精益求精,严格按照国家相关法律法规要求,从供应商审核、原料检验、生产、出厂检验等环节,依托公司完善的检验检测设备、专业的检测团队,层层严格把控,确保产品品质安全;民以食为天,我们力求把关乎民生的食品安全工程做的更“精进”。


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天然胡萝卜素

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