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靖浩动态行业新闻

2024

08-13

植物炭黑——赋予美食黑色外观，展现独特魅力: 食品生产界不断在外表上推陈出新，近年来出现的黑色外观美食，从颜色上就可以和其他同类产品拉开差异，自然显得格外抢眼。

2024

07-30

可可壳色，让棕色更“丝滑”。: 巧克力的热度持续攀升，根据魔镜洞察数据显示，近一年，社媒平台上巧克力话题声量高达4087.0万条，同比增长5.9%

2024

07-30

历史悠久的天然色素——胭脂虫红: 公元前4世纪，英国曾有人利用茜草色素为葡萄酒着色。公元前221年，我国东周人利用茜草和栀子制备染色剂。由此说明，自古以来人们早就学会了利用天然色素为食品着色。

2024

07-30

栀子蓝，让蓝色美食潮流更“自然”一点。: 过去的消费者对蓝色食品并不“感冒”，甚至觉得是“黑暗料理”，但随着社交媒体时代的发展，蓝色食品、饮品已成为霸占封面的新食品色彩。

2024

07-11

国际市场畅销红色系天然色素之一：甜菜红: 我国现行的《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》（GB 2760）中规定，天然胡萝卜素、高粱红、甜菜红在大多数食品类别中都可使用

2024

07-02

消费者热衷的红色——萝卜红打造让人爱不释手的红！: 说到人们对颜色的印象国内不少消费者对红色有着本能的好感对于消费者来说红色代表喜气洋洋红色食物更是给传统中国人一种"温补"

2024

06-25

多地最高温超40℃，冷冻饮品如何使用天然色素“卷造型”？: 4月-9月，这段冻品人每年都在翘首以盼的日子，在2024年显得更为令人期待。据中国冰淇淋及冷冻食品行业专业期刊《中国冰淇淋》了解

2024

06-25

发挥潜力的果蔬汁市场，品质与色彩是关键！: 发展果蔬汁产业可以提高果蔬的附加值，具有明显的经济和社会效益。近年来，我国果蔬汁的加工技术取得了一定的进步

2024

06-18

食品外观升级的要素？可能是植物炭黑！: 各品牌门店或食品生产商都在产品外观上追求创新，其中，“换个颜色”的思路得以启发，比如多年前的黑色夹心饼干上线各大商超

2024

06-18

童年或许就是β-胡萝卜素的颜色: 6月1日刚过去的儿童节，各大品牌都展现了无限创意。从快餐连锁到IP联名玩具，都推出了儿童节限定产品来迎合大小朋友的胃口

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